Cuchilla de molienda y corte de alimentos
Recomendado: Preparación de alimentos
Características: resistente al óxido; afilado; duradero y resistente
【Introducción del producto】
La cuchilla de molienda y corte de alimentos es una herramienta altamente eficiente diseñada para el procesamiento de alimentos. El principio de trabajo se basa en el principio de corte rotativo. La cuchilla gira a alta velocidad impulsada por el motor, y el borde afilado puede moler y cortar la comida delicada y precisa.
【Características del producto】
Duradero
La cuchilla de molienda y corte de alimentos está hecha de acero SK5 alto en carbono con un contenido de carbono de 0. 8% -0. 9% y una dureza de rockwell de 60-62. Su resistencia al desgaste es aproximadamente un 40% más alta que la de las cuchillas de acero de carbono ordinarias. En el procesamiento normal de alimentos, puede soportar más de 10, 000 esquejes de alta frecuencia.
Excelente precisión de corte
A través de la molienda de precisión CNC, el error de planitud de la cuchilla de molienda y corte de alimentos se controla dentro de ± 0. 002 mm.
Buena resistencia a la corrosión
La cuchilla de molienda y corte de alimentos se coloca al vacío con titanio para formar una película protectora de nitruro de titanio de micras de micrón que puede aislar la corrosión ácido y alcalino.
【Aplicación de productos】
Industria de procesamiento de alimentos
La cuchilla de molienda y corte de alimentos se usa principalmente para cortar o moler de forma rápida y uniforme, vegetales, frutas y otros ingredientes en las partículas requeridas o puré para el procesamiento, mezcla y conformación posteriores.
Industria de servicios de catering
En la industria de servicios de catering, la cuchilla de molienda y corte de alimentos es responsable del procesamiento de ingredientes en formas y tamaños adecuados para cocinar o decorar. Por ejemplo, las verduras están trituradas o cortadas en cubitos, o la carne se muele en puré de carne para satisfacer las necesidades de producción de diferentes platos.
Industria de hornear
En la industria de la cocción, la cuchilla de molienda y corte de alimentos se usa ampliamente para moler fina de materias primas como harina, nueces y frutas secas.
Preguntas frecuentes
P: ¿Tiene una cantidad mínima de pedido (MOQ) para el pedido?
A: Low MOQ está disponible; Puede pedir 1 pieza para la verificación de muestras.
P: ¿Puedo hacer un pedido de muestra para la cuchilla?
R: Sí, damos la bienvenida a los pedidos de muestra para probar y verificar la calidad. Las muestras mixtas son aceptables.
P: ¿Puede producir de acuerdo con las muestras proporcionadas?
R: Sí, podemos producir de acuerdo con sus muestras o dibujos técnicos.
P: ¿Qué precauciones deben tomarse al limpiar las cuchillas de molienda y corte de alimentos?
Al limpiar los alimentos moliendo y cortar cuchillas, use un detergente suave y evite usar productos químicos altamente corrosivos para evitar daños a las cuchillas. Para los residuos que son difíciles de eliminar, use un cepillo suave para fregar suavemente, pero tenga cuidado de no dañar el borde de la cuchilla. Después de la limpieza, limpie el tiempo para evitar que la cuchilla se oxide.
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